Ensalada Valparaíso

Filete de salmón ahumado con merkén, acompañado de quinua negra, kale y un picadillo de tomate y aguacate

Ensalada Pazcífica

Rollos de salmón ahumado con cangrejo acompañados con un mini crepe con trigo kamut sobre salsa de naranja y lechugas del huerto.

Ensalada Torina

Queso mozzarella envuelto en jamón serrano con cebollas caramelizadas, rúgula y vinagreta a base de mostaza dijon.

Ensalada de la Barra

Deléitese con los muchos sabores de nuestra barra de ensaladas.

Ensalada Marroquí

Camarones marinados al curry, couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde

Ensalada Mikonos

Variedad de lechugas frescas, salmón ahumado, queso feta, aceitunas negras, champiñones, cebolla, tomate cherry y vinagreta de finas hierbas y aceite de oliva.

Ensalada Portofino

Queso feta, tomates secos, variedad de lechugas frescas, aceitunas negras, tomate cherry, albahaca, champiñones, cebolla, pesto, vinagre de finas hierba y aceite de oliva.

Ensalada Cesar con Salmón

Tuna Salad

Atún ventresca, variedad de lechugas orgánicas, pepino, champiñones, apio, aguacate, tomate cherry, aceitunas negras, vinagreta de finas hierbas y aceite de oliva

Ensalada Florentina

Variedad de lechugas frescas, aceitunas negras, tomates frescos, champiñones y tomates secos con queso mozzarella, pesto aguacate, vinagre balsámico y aceite de oliva.

Ensalada Mediterránea

Camarones, calamares, pesto, variedad de lechugas, apio, champiñones, aceitunas negras, cebolla vinagre balsámico y aceite de oliva.

Ensalada Thai

Pechuga de pavo, variedad de lechugas frescas, apio, champiñones, cebolla y ajonjolí en una vinagreta oriental.

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